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제 목 7월 제과제빵 프로그램
작성자 북부종합사회복지관 작성일 2017-08-18 조회 1803

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7월 제과제빵 프로그램으로 마드레느를 만들어보았습니다. 달걀을 조심조심 깨보고, 밀가루를 곱게 채에 쳐보았습니다. 마들렌 틀에 기름을 칠해보는 활동을 해보았습니다. 반죽을 짤주머니에 넣어서 힘조절을 하여 틀에 알맞게 넣어보였습니다. 힘을 세게 주어 넘칠 때도 있었지만, 옆에서 조금만 도와주니 적당히 틀에 맞게 짜는 모습을 보였습니다. 예쁘게 만들어진 마드레느를 우유와 함께 먹어보고 포장을 해서 만족해 하는 표정을 짓는 친구들의 모습을 볼 수 있었습니다. 

1. 일시 : 2018년 7월 매주 월요일
2. 장소 : 북부종합사회복지관 1층 제과제빵실